Resep Bumbu Dendeng Ragi at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Bumbu Dendeng Ragi. Kemudian sangrai kelapa parut sampai agak kering. Ada beberapa versi bumbu dendeng ragi, selain bumbu wajib yaitu gula merah dan ketumbar, ada juga yang lebih suka memakai kencur daripada jahe.

Resep Dendeng Ragi / Srundeng Daging kitaberbagi oleh
Resep Dendeng Ragi / Srundeng Daging kitaberbagi oleh from cookpad.com

Dendeng ragi, daging sengkel yang dimasak dengan kelapa dan rempah menghasilkan sajian istimewa.mau buat antaran juga menarik. Daging sapi tanpa lemak iris tipis memanjang kelapa 12 tua kupas bersih kulit air kelapa gula merah sisir halus air asam jawa garam daun salam. Ada beberapa versi bumbu dendeng ragi, selain bumbu wajib yaitu gula merah dan ketumbar, ada juga yang lebih suka memakai kencur daripada jahe.

Resep Dendeng Ragi / Srundeng Daging kitaberbagi oleh

Masak dengan api sedang, tutup wajan dan masak hingga kuah menyusut. Masukkan kelapa parut dan daging, kemudian aduk hingga bumbu. Berbeda dengan dendeng padang yang pedas, dendeng ragi seperti ayam serundeng versi daging. Tambahkan daging sapi iris tipis, kelapa parut, bumbu halus, asam jawa, gula merah, dan garam.

YOU MAY LIKE :