Resep Gulai Asam Padeh at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Gulai Asam Padeh. Asam pedas (bahasa indonesia) atau asam padeh, sampadeh (bahasa minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan melayu (riau, kepulauan riau, jambi,, lampung, kalimantan barat, dan semenanjung malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas.masakan ini menggunakan berbagai jenis ikan dan hidangan laut. Asam padeh ikan tongkol merupakan salah satu jenis gulai yang populer di rumah makan padang.

Resep Asam padeh ikan emas+ kacang panjang oleh Ella
Resep Asam padeh ikan emas+ kacang panjang oleh Ella from cookpad.com

4 buah tomat hijau, iris kasar. Khusus asam padeh, bisa mengunakan berbagai jenis ikan, laut mau pun air tawar. Selain ikan tongkol bisa dipakai ikan tenggiri atau ikan kakap yang segar.

Resep Asam padeh ikan emas+ kacang panjang oleh Ella

Telur bebek yang gurh lembut berpadu dengan kuah santan yang gurih, pedas sekaligus wangi. Kuahnya yang pedas asam membuat tiap orang kepincut lezatnya. Kali ini ada resep ayam padeh tanpa santan yang bisa kamu sajikan untuk keluarga di rumah. Lihat juga cara membuat gulai.

YOU MAY LIKE :