Resep Pempek Palembang Dengan Biang at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Pempek Palembang Dengan Biang. Kali ini sripoku.com akan menyajikan resep pempek dos (tanpa ikan. Terlebih dahulu kita akan membuat biang adonan yaitu dengan cara merebus air sebanyak 250 ml bersamaan dengan tulang ikan tenggiri.

Resep Cuko Pempek Khas Palembang, Anti Gagal Dijamin
Resep Cuko Pempek Khas Palembang, Anti Gagal Dijamin from palembang.tribunnews.com

250 gram ikan tenggiri/kakap/gabus, giling; Baru kali ini buat pempek ikan pakai biang moms. Menggoreng pempek selalu di dalam minyak panas agar pempek tidak lengket di dasar wajan.

Resep Cuko Pempek Khas Palembang, Anti Gagal Dijamin

1/2 sendok teh gula pasir; Baru kali ini buat pempek ikan pakai biang moms. Buat kuah cuko dengan cara merebus semua bahan kuah cuko sampai kuah mendidih dan matang, cicipi kuah cuko dan pastikan jika rasanya masam, manis dan pedas, setelah itu saring dan sajikan dengan pempek kapal selam yang panas. Menggoreng pempek selalu di dalam minyak panas agar pempek tidak lengket di dasar wajan.

YOU MAY LIKE :